无名之情(三)（1 / 2）

「看来最近会稍微间下来呢。」温筠道。

毕竟难题都实际操作过了，也非常成功，之后应该不会有太大的问题。

李梦辰向走在前头的温筠道：「哥哥，我有话和你说。」

温筠回头：「嗯？」

「你可以先回咖啡厅，我明天再去找你吗？」

「当然可以。是有那么难说出口的事吗？」温筠猜测或许跟刚才老爷子悄声在李梦辰耳边说的话有关。

李梦辰点点头又摇摇头：「总之是很重要的事就对了。」

「那好，我等你。」

李梦辰的计划是这样：同平常一样练习画人像，然后给温筠看成品。画也能传递感情，他有自信能把自己的心情呈现在画中表达给温筠知道。

计划很简单，重点是温筠知晓后会有什么样的反应。

虽说他已经最好了被拒绝的准备，但果然还是会觉得难过吧？不过为了不让温筠感到愧疚，他可得隐藏好失望的表情才行。

他深吸一口气打开咖啡厅的门。

「来了吗？」温筠从厨房探出身子查看来者。

他从厨房走出来看见李梦辰背着的画具问：「你带了画具来啊？今天也要练习吗？」

「嗯。」

「没问题，只不过你可能要稍等一会儿。镇上陈太太的儿子生日了，我正在准备蛋糕呢。」知道这里有卖蛋糕，镇上的居民有时就会向温筠特别订製蛋糕，但因为温筠只会做青柠塔，于是他就把原先小型的塔放大好几倍。无论如何，味道还是一样好，所以居民也都很满意。

李梦辰放下画具问：「需要帮忙吗？」

「如果可以的话那就太好了！早些完成也能早点帮你练习，你不是还有重要的事情要跟我说吗？」温筠一直好奇李梦辰到底要和他说什么呢。

「啊……对。」

「那你先帮我处理底部的部分吧。把这一袋的饼乾都压碎然后再铺满整个平面……」温筠手把手教李梦辰做。

李梦辰暂时将告白一事放到一旁，专心做起手边的事，毕竟是要送人的，他可不能拖温筠的后腿。

温筠凑过头看看李梦辰的进度：「做得很不错嘛！然后我们要铺上派皮的部分。」温筠灵巧的双手将派皮摺成完美的波浪状，再放入冰箱冷藏。

「塔皮要冷藏一小时后才能放入烤箱烤，内馅也放入冷藏了，现在暂时没事了。」温筠脱掉沾满麵粉的围裙向李梦辰道：「等的时间我们就先来练习吧！」

「还有，你可以和我说说你究竟想告诉我什么呢？」

「那个……我们能先练习吗？」

「当然好。不过你这样会害我越来越好奇喔！」温筠开玩笑道。

「那可能也只能让你再等等了。」李梦辰配合得回应。

「这次我要摆什么动作好？」

李梦辰提议：「不如我画你在做蛋糕的样子吧？」他注意到温筠不论是煮饭还是做甜点都挺有大厨风范的。

「好啊。」温筠先拍了拍围裙上的麵粉再重新穿上。

温筠想了想，已经在做青柠塔了，不如他改做其他东西吧。

他从一旁拿出食谱书，打算翻到哪一页就做什么，书本哗啦啦翻过，停在焦糖布丁那一页。

他大致看看材料，都还挺简单的，应该不会太困难？

他首先先装作布丁的部分，将牛奶和香草籽放入锅中煮，等牛奶开始冒泡后关火，然后放入鲜奶油。

温筠边做布丁李梦辰边捕捉他的动作然后进行作画。

「这样我一直改变动作不会让你没办法画吗？」温筠问，还探头过来想看看李梦辰画了些什么。

「不会，我也会自己想像一部分。」李梦辰提醒到：「哥哥，要煮过头了。」

温筠赶紧回过身查看，发现锅内已沸腾便赶紧把火关了。

接下来就是隔水加热布丁，趁青柠塔还在冷却没有用到烤箱，温筠把布丁放入烤箱内。

通常是要把焦糖先放在布丁下方的，但温筠想改变作法最后再淋上去，所以他趁布丁在烤箱内的时候开始製作焦糖的部分。

糖融化在锅子内，顏色渐渐转深、飘散出甜甜的味道。

此时煮的正好就该关火了，但他太早煮糖布丁还有半小时才会好，如果先关火糖就会冷却凝固，稍稍苦恼后他决定开着小火让糖维持一定热度。

布丁烤好了，温筠把它倒出模具并淋上焦糖，可以明显见糖的顏色已从焦糖色变成深咖啡色，就像是被烤过火一样。

温筠摆盘好后挤上一些鲜奶油摆饰，端给李梦辰嚐嚐。

李梦辰小汤匙一挖，布丁内部的空空洞洞全都显露出来。

温筠心道果然会变成这样。

他也不是没做过青柠塔以外的甜点，但无一例外都失败了，这也是为什么咖啡厅的菜单上只有青柠塔这么一项，不只是因为好贩卖而已。说来也奇怪，为什么就只有青柠塔做得成功呢？