02 民以食为天（1 / 6）

02 民以食为天

开开心心买食材

dialogue

san and jane have vited their lleagues to their hoe for dner on saturday they pned to ok by theselves now they are gog to the superarket to buy food

苏珊和简邀请她们的同事周六到家里吃晚饭。她们打算自己下厨，现在她们要去超市买一些食物。

san: what do you have d about today&039;s supper?

苏珊：今天的晚饭你打算做什么？

jane: what about akg duplgs? i want to prepare a typical chese food for our lleagues

简：包饺子怎么样？我想为同事们准备一顿正宗的中国饭菜。

san: good idea but what do we need to prepare? i have never ade duplgs before

苏珊：好主意。但是我们要准备些什么呢？我以前从来没包过饺子。

jane: don&039;t worry about that akg duplg is y specialty now let&039;s go to the superarket to buy at and vetables and what duplgs with the stuffg do you like?

简：不用担心。包饺子是我的拿手好戏。现在我们去超市买些肉和蔬菜吧。你喜欢吃什么馅的饺子？

san: the stuffg of beef and hroos is y favorite

苏珊：牛肉香菇馅的饺子是我的最爱。

jane: ok let&039;s buy fresh beef,hroos and other vetablesdon&039;t fet the dressg for duplgs

简：行。我们就买一些新鲜的牛肉、香菇和一些其他的菜。不要忘了买饺子专用的调料。

san: all right let&039;s go

苏珊：好的。我们出发吧。

notes

1 stuffed [st?ft] adj 塞满了的；喂饱的

2 stuff [?st?fi?] n（食品）填塞物，（物体）填充剂；填馅

3 hroo [&039;??&039;ru] n 蘑菇

4 dressg [&039;dresi?] n 穿衣，打扮；敷料；调料，填料；肥料

小贴士

常见食材：

肉类 at:

beef 牛肉

b 羔羊肉

lobster 龙虾

sid 鱿鱼

utton 羊肉

chicken 鸡肉

crab 蟹

carp 鲤鱼

pork 猪肉

peeled prawns 虾仁

shrip 虾米

lean at 瘦肉

蔬菜类 vetables:

green pepper 青椒

spach 菠菜

leek 韭菜

garden bean 四季豆

pea 豌豆

celery 芹菜

lettuce 生菜（莴苣）

cucuber 黄瓜

eggpnt 茄子

dried bck hroo 冬菇

onion 洋葱

sweet rn 甜玉米

调料类 dressgs:

caper 马槟榔

riander 香菜

cnaon 肉桂

chive 细香葱，虾夷葱

clove 丁香

cu 孜然，小茴香，枯茗

dill 莳萝

fennel 茴香

allspice 香辣椒，多香果，牙买加胡椒

anise（star anise） 大茴香，八角，大料

basil 罗勒，紫苏，九层塔